HÀ NỘI, Viet Nam, 14/05/2024 /PRNewswire/ -- Trưoc tầm quan trọng ngay cang tăng của mực in an toan danh cho bao bì thực phẩm ở Viet Nam, Vien Tieu chuẩn Chất lượng Viet Nam (Vietnam Standards and Quality Institute - VSQI) đã thực hien cac bưoc chủ đong để giải quyết vấn đề quan trọng nay. Voi viec ban hanh  Tieu chuẩn quốc gia-TCVN 13928:2023 "Mực in bao bì thực phẩm – Yeu cầu chung" vao cuối năm 2023, Viet Nam đã có tieu chuẩn đầu tien cho sản phẩm "Mực in bao bì thực phẩm", góp phần nang cao cac tieu chuẩn an toan thực phẩm trong toan nganh bao bì. Tieu chuẩn nay cấm sử dụng cac thanh phần nguy hiểm trong cong thuc mực in. Điển hình, tieu chuẩn loại trừ toluene lam dung moi sử dụng trong cong thuc mực in. Toluene la mot dung moi  dung phổ biến trong nganh mực in va bị nghi ngờ có thể gay hại cho thai nhi va ở muc có thể ảnh hưởng đến mui va chất lượng thực phẩm (đặc tính cảm quan).

Dissemination of Vietnam National Standard (TCVN) 13928:2023 Printing Ink for Food Packaging

Nằm trong chương trình phổ biến tieu chuẩn moi, VSQI đã tổ chuc mot  hoi nghị quan trọng tại Ha Noi vao ngay 14 thang 5 năm 2024 voi chủ đề "Phổ biến Tieu chuẩn Quốc gia (TCVN) Mực in dung cho bao bì thực phẩm – Yeu cầu chung" Hoi nghị đã nhận được sự quan tam từ cac ben lien quan bao gồm cac Cục, Vụ, Vien, đơn vị thử nghiem thuoc cac bo, nganh, cac trường đại học, Vien nghien cuu, cac hiep hoi lien quan đến nganh bao bì mực in va đại dien từ cac  doanh nghiep để thảo luận va thống nhất về tầm quan trọng của viec ap dụng mực in an toan cho bao bì thực phẩm.

"Viec gioi thieu  Tieu chuẩn quốc gia TCVN 13928:2023 đanh dấu mot cot mốc quan trọng trong nỗ lực của chung toi nhằm phổ biến cac noi dung trong tieu chuẩn voi mục đích đảm bảo an toan va chất lượng của nguyen lieu bao bì đóng gói thực phẩm tại Viet Nam. Sự kien tại Ha Noi nay cung cấp nền tảng cho sự hợp tac va chia sẻ kiến thuc giữa cac ben lien quan khi chung toi nỗ lực thực hien tieu chuẩn quan trọng nay", ong Phung Mạnh Trường, Lãnh đạo VSQI, cho biết.

VINPAS (Vietnam Packaging Association - Hiep hoi Bao bì Viet Nam) cũng ghi nhận tầm quan trọng của sự khởi xưong nay. Ông Hoang Cong Khanh đến từ  Hiep hoi bao bì Viet Nam cho biết " Hoi nghị nhằm lam sang tỏ những mong đợi va lợi ích của viec có mot  cach tiếp cận tieu chuẩn hóa về mực in cho bao bì thực phẩm. Bằng cach đảm bảo mực in đap ung cac yeu cầu an toan cụ thể, Viet Nam có thể nang cao niềm tin của người tieu dung, bảo ve suc khỏe cong đồng va củng cố vị thế của mình tren thị trường toan cầu."

Siegwerk, cong ty hang đầu thế gioi về mực in va  mực phủ, đã tham gia hoi nghị nay va, cam kết ủng ho va hỗ trợ phổ biến noi dung tieu chuẩn moi nay. La cong ty chuyen  tạo racac giải phap mực in an toan nhất, Siegwerk hoan toan ủng ho cac mục tieu của  viec ban hanh Tieu chuẩn quốc gia -TCVN 13928:2023. "Thong qua sự đổi moi lien tục, cac bien phap kiểm soat chất lượng nghiem ngặt va tập trung vao tính bền vững, Siegwerk tai khẳng định cam kết của mình trong viec cung cấp cac loại mực in đap ung cac tieu chuẩn an toan cao nhất cho cac ung dụng đóng gói thực phẩm." Giam đốc điều hanh tại Siegwerk Đong Nam Á, ong Janarthanan Nallasura cho biết.

Tóm lại, hoi nghị tại Ha Noi do VSQI tổ chuc đóng vai trò la chất xuc tac thuc đẩy cac hoạt đong an toan thực phẩm trong nganh bao bì của Viet Nam. Bằng cach ap dụng tieu chuẩn mực in moi va thuc đẩy sự hợp tac giữa cac ben lien quan, Viet Nam đã thực hien được mot bưoc quan trọng trong viec đảm bảo sự an toan va tính toan vẹn của chuỗi cung ung thực phẩm của mình.

nguồn: Siegwerk